Forno a convezione manuale con umidificatore e funzione grill NANO

Pannello di controllo manuale, tre manopole per temperatura, tempo e modalità.
Con un pulsante umidificatore per umidificazione indiretta.
4 modalità: scongelamento, convezione, grill e grill con convezione.
Dotato di 1 ventilatore non reversibile.
Peso: 40 kg.

COD: 223369 Categoria:

Descrizione

Questi forni sono perfetti per creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carni arrosto saporite e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
La struttura e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.
La potente ventola a 6 pale può ruotare a due velocità (1400/2800 giri / min), il che si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.
Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250W di potenza.
Il timer può essere impostato su 120 minuti, temperatura fino a 260 ° C.
La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.
Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.
La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.
Capacità della camera di 4 vassoi (450×340 mm), le guide dei vassoi sono posizionate a 75 mm di distanza.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 603 × 560 cm

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